martes, 16 de junio de 2009

Elaboración de Rollmops

Tema: Elaboración de Rollmops

Nombre del Producto: Rollitos de pejerrey encurtidos

Nombre Comercial: Rollmops

Descripción: Enrollado encurtido de pejerrey relleno con pepino, zanahorias y cebolla.

Elaboración de Rollmops

Ingredientes:

- Vinagre

- Filetes pequeños de pejerrey

- Laurel

- Pepinillos encurtidos

- Zanahoria

- Cebolla

- Sal

- Granos de pimienta

- Azúcar

- Semillas de mostaza

No hay comentarios:

Publicar un comentario